新潟でカレーを提供し地元でとれた野菜を使用したメニューをラインナップ

地元十日町市にある食農会を中心に地場野菜に仕入れを行っており、季節に応じた食材を使用したメニューを提供しております。特に人気の野菜メニューにはソースにも野菜をたっぷり使用しており、例えば玉ねぎやショウガ・ニンニクの他にも、缶詰ですがカットトマトやトマトペーストが盛り込まれ、トッピングで乗っている野菜類も含めると1日の野菜必要量1/3以上はあるのではないでしょうか。
野菜のメニューは季節ごとに限定発売となっておりますので、その時限りしか食べられません。気になる一品がございましたら、販売期間中にぜひご堪能ください。そしてぜひ食べられたご感想をお聞かせください。家庭の定番料理として簡単に作れるメニューですが、やはりスパイスからこだわったものはご家庭の味とはひと味違います。十日町市の美味しいお野菜と一緒に本場のソースをお楽しみいただいております。

地元十日町市で採れたお野菜をふんだんに使用した野菜のメニューを提供しております。その中でも特に期間限定の野菜メニューはお客様からご好評をいただいており、季節ごとに採れる野菜をソースに合うようアレンジしてトッピングしております。その時その時で違った野菜を楽しめますので、お野菜が好きな方にとてもおすすめの一品です。もちろん季節の野菜・旬の野菜を使用しておりますので、限定された期間でしか入荷することができません。
気候や入荷先の状況によっては、予定していたお野菜が入荷できない場合もございます。そのため安定して提供できず、予定していた販売期間より短くなってしまうことや、日によって提供できない場合もあります。その時しかたべられないメニューですので、ぜひ期間限定のお味をお楽しみください。新作メニューについては、ブログなどでも詳細や販売期間をご報告しております。

提供しているのはメインだけでなく、季節の地場野菜を使ったサラダやナン生地を使ったカレーパンなど、さまざまなサイドメニューがございます。特にナン生地のパンはご好評をいただいており、まだまだ発展途上で改良を繰り返しておりますので、これからより一層美味しくなることをご期待いただけます。その他にも癖がなくやみつきになるレバーフライ・フライドポテト・1口カツ・揚げ鯖のスパイス風味などたくさんのアラカルトがございます。
お食事とよくあう甘口ワインのマテウスロゼやツェラーシュワルカッツクウォーターボトルといったアルコールの販売もしておりますので、おつまみとしてもぜひご賞味ください。アラカルトもテイクアウト可能で、新潟県にてお電話でのご予約も承っております。美味しいお料理と一緒に、ちょっと物足りないときに、ぜひアラカルトもお楽しみください。アラカルトへのトッピングもできます。